... jednostavno jelo koje sam zavoljela u trudnoći, tj. u bolnici, a vele da bolnička hrana nije fina,, aha, dok si gladan sve ti je fino.... valjda je to utjecalo na izbor moje papučarice da baš to prvo nauči pripremati i jako često ga priprema
... jednostavno jelo koje sam zavoljela u trudnoći, tj. u bolnici, a vele da bolnička hrana nije fina,, aha, dok si gladan sve ti je fino.... valjda je to utjecalo na izbor moje papučarice da baš to prvo nauči pripremati i jako često ga priprema
Sastojci
Priprema
Krumpir najbolje skuhati u kori, ali kako ja nikad nemama dovoljno vremena, ja ogulim krumpir, narežem ga na kocke pa ga tako skuham u slanoj vodi.
Tjesteninu skuhati.
Luk nasjeckati pa ga prepržiti na slaninama (kosana mast, zaseka), kad luk postakleni, dodati kuhani krumpir i tjesteninu. Sve dobro promješati, po potrebi još začiniti s vegetom, biberom, posipati sjeckanim peršinom.
Posluživanje
Može biti glavno jelo uz neku salatu, paradajz je idealan☺, a opet bude fini prilog uz mesno pečenje. Često ga radim kao prilog ribi.
Jasnić, uvijek zaboravim probati na tvoj način s kuhanim jajima, mora biti fino👍. Tjesteninu mi zasad radi mama, ona napravi široke rezance, koje ja po potrebi natrgam na krpice😀 osim trganci, to radim , i exstra su mi, kod njih nema puno posla, brzo su gotovi👏
6