Moj profil
estelle
30.6.2008.

Granatir od slatkog kupusa

35 minuta
4

Ovo jelo pamtim još iz djetinjstva i obožavam ga.

Ovo jelo pamtim još iz djetinjstva i obožavam ga.

estelle
30.6.2008.

Sastojci

za
grama
200 svježeg kupusa
150 dugih debelih rezanaca
komad/a
1 veći crveni luk
malo
mrkvice
soli, bibera, bijelog luka, peršina u listu paprike (ljute ili slatke)

Priprema

1.

Nasjeći kupus na resice.

2.

Nasjeći luk i mrkvicu te ih dinstati na ulju, masti ili maslacu.

3.

Dodati začine.

4.

Kada je luk omekšao, dodati nasjeckani kupus i dinstati 20-25 minuta.

5.

Skuhati rezance.

6.

Dodati skuhane rezance u kupus.

Posluživanje

Pojednostavila sam recept iz prostog razloga što je i sama priprema jednostavna. Uz to se može izdinstati i svinjska šnicla ili neki masniji komad. Može se i pripremiti uz govedinu.

  • Fina-tjestenina(1)
  • Sve-5(1)

3

hvala puno!

petica za prvi recept

ja to malo drugacije pravim samo na ulju izdinstam kupus, dosta papra i soli i pomjesam s tijesteninom.. i ovo tvoje djeluje dobro.. recepti nasih starih.. :)