Moj profil

Granola - domaći müsli

40 minuta
249
Granola - domaći müsli

Doručak je oduvijek bio moj najdraži obrok dana. Bez obzira radi li se o slanom ili slatkom doručku, on hrani, daje energiju i razveseljava. Predstavljam vam recept za domaći müsli ili granolu, hrskavi jutarnji užitak. Granola je vrlo jednostavna za pripremiti, jako je hranjiva i održava visoku razinu energije. A i kuća miriši dok se priprema. :-) Probajte!

Doručak je oduvijek bio moj najdraži obrok dana. Bez obzira radi li se o slanom ili slatkom doručku, on hrani, daje energiju i razveseljava. Predstavljam vam recept za domaći müsli ili granolu, hrskavi jutarnji užitak. Granola je vrlo jednostavna za pripremiti, jako je hranjiva i održava visoku razinu energije. A i kuća miriši dok se priprema. :-) Probajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 šalice sitnih zobenih pahuljica
1 šalica grubo sjeckanih orašastih plodova (bademi, orasi, lješnjaci)
1/4 šalice meda
manje od 1/4 šalice smeđeg šećera
manje od 1/4 šalice suncokretovog ulja
Začini
1/2 žličice cimeta
1/4 žličice mljevenog klinčića
1/4 žličice mljevenog đumbira
Ostalo
1 šalica sušenog voća po izboru (brusnice, smokve, grožđice, datulje, marelice)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu upalite na 150 stupnjeva. U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, nasjeckane orašaste plodove, začine i sol.

2.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte med, smeđi šećer i ulje. Tekuće sastojke ulijte suhim sastojcima i rukama dobro izmiješajte. Umutite bjelanjak da postane lagano pjenast te ga dodajte smjesi pa ju rukama ponovno izmiješajte.

3.

Granolu stavite na papir za pečenje na plosnati pleh te smjesu ravnomjerno razvucite po cijeloj površini pleha.

  1. Pecite cca 30-35 minuta odnosno sve dok ne postane zlatno smeđe boje. Pred kraj pečenja pazite jer lako zagori. Nikako ne miješajte smjesu prilikom pečenja, mora ostati u jednom komadu. Nemojte se obeshrabriti ako je smjesa mekana kad ste ju izvukli iz pećnice, hlađenjem će se stvrdnuti. Pleh ostavite da se skroz ohladi. Možete i preko noći.
4.

Ujutro granolu razbijte na manje komada rukama ili kuhinjskim batićem. Biti će fantastično hrskava. Tako usitnjenoj dodajte nasjeckano suho voće, sve izmiješajte i spremite na suho mjesto. Staklenka i u smočnicu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke