Moj profil

GRAŠAK I ČIČOKA

40 minuta
6
GRAŠAK I ČIČOKA

Grašak me uvjek podsjeti na moju baku i u meni budi divna sjećanja na nju.Kad smo čistile grašak dobar dio bi završio u mojim ustima,ona bi rekla ti si već ručala a nismo ni počele kuhati.Tako je i dab danas ,ako ga kupim u mahunama,da čisteći ga pola nestane prije no što stigne na stol kuhani.

Grašak me uvjek podsjeti na moju baku i u meni budi divna sjećanja na nju.Kad smo čistile grašak dobar dio bi završio u mojim ustima,ona bi rekla ti si već ručala a nismo ni počele kuhati.Tako je i dab danas ,ako ga kupim u mahunama,da čisteći ga pola nestane prije no što stigne na stol kuhani.

Sastojci

500 gr graška
1 glavica koromača
lišće koromača i peršin
sol papar i maslinovo ulje

Priprema

1.

Mladi zaleđeni grašak pirjati na luku i korijenu koromača.Pred kraj dodati bogatu šaku sjeckanog lišća koromaća i malo peršina i još kratko popirjati.

2.

čičoku lagano skuhati i servirati uz grašak.

Posluživanje

ovaj grašak i čičoka su prilog uz meso ili uz šarenu salatu i glavno jelo vegetarijancima.

  • Cicoka(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

VESELI ŠPAGETI
Branka51

VESELI ŠPAGETI