Moj profil

GRAŠAK S JUNETINOM

81
GRAŠAK S JUNETINOM

Volim svako povrće, često ga spremam mojim ukućanima, ali nekako uvek se namršte kad im predložim grašak. Meni je grašak, s vremena na vreme, omiljeno zeleno povrće i volim da spremam jela sa njim.
Ovog puta je bilo varivo s junetinom, još je bolje s teletinom, i baš sam lepo obojila današnji sunčan ali hladan dan.

Volim svako povrće, često ga spremam mojim ukućanima, ali nekako uvek se namršte kad im predložim grašak. Meni je grašak, s vremena na vreme, omiljeno zeleno povrće i volim da spremam jela sa njim.
Ovog puta je bilo varivo s junetinom, još je bolje s teletinom, i baš sam lepo obojila današnji sunčan ali hladan dan.

Sastojci

500 g junetine ili teletine od buta
1 glavica crnog luka
malo ulja
300 g graška
po ukusu začina
malo mirodjije ( kopar )
1 kašika brašna
i po potrebi vode

Priprema

1.

U šerpi na ulju izdinstati luk sitno iseckan, dodati meso na kockice, šargarepu na kolutiće i prodinstati nekoliko minuta.
Dodati začin po želji, i uz dolivanje vode da prekrije meso, dinstati dok meso ne bude skoro mekano.
Tada dodati grašak, malo mirodjije, i nastaviti dinstanje dok i grašak ne bude mekan.
Na kraju dodati 1 kašiku brašna, ostaviti da sve prokrčkati nekoliko minuta, probati ukus i dodati, ako je potrebno, još malo začina.
Služiti uz salatu po želji.

  • Grašak(2)
  • Kuvano jelo(1)
  • JUNETINA(1)

20

🙂

ja sam dodala malo crvene paprike

A ja danas spremala boraniju sa junetinom👍na suprugov zahtjev👋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Juneći gulaš s graškom moje mame
MALALILI

Juneći gulaš s graškom moje mame

Grašak sa mlevenim mesom
drbisa

Grašak sa mlevenim mesom