Moj profil

Grašak s knedlima kao prilog

50 minuta
86
Grašak s knedlima kao prilog

Zbog velikog interesa za prilog uz popečke od kelja i zobenih pahuljica odlučila sam zasebno objaviti i recept za ovaj jednostavan, ali jako ukusan prilog. Hvala svima koji su ga već isprobali i koji su me potaknuli da ga objavim kao zaseban recept!

Zbog velikog interesa za prilog uz popečke od kelja i zobenih pahuljica odlučila sam zasebno objaviti i recept za ovaj jednostavan, ali jako ukusan prilog. Hvala svima koji su ga već isprobali i koji su me potaknuli da ga objavim kao zaseban recept!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 žlice ulja
glatko brašno po potrebi
sol, papar, majčina dušica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pržiti luk na ulju dok ne pozlati. 

2.

Dodati grašak, kratko miješati, preliti vodom i dodati začine po želji.

3.

Kad grašak omekša (a iznad njega i dalje ima nekoliko cm tekućine) u vodu koja i dalje kuha spuštati knedliće. Što su sitniji, to kasnije ljepše izgledaju.

4.

PRIPREMA KNEDLI: Staviti u šalicu jedno jaje i žlicu vode, stući ga vilicom i dodavati brašno do odgovarajuće gustoće. To je otprilike toliko gusto da padne sa žlice, ali tek nakon nekoliko sekundi. Ako vidite da se knedli pri spuštanju u vodu raspadaju, treba dodati još malo brašna.

5.

Kuhati u polupokrivenoj posudi dok ne pokuha sva voda.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog uz meso ili uz popečke od kelja :)

https://www.coolinarika.com/preview/recept/popecci-od-kelja-i-zobenih-pahuljica/

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.