Moj profil

GRAŠAK S KOPROM

17
GRAŠAK S KOPROM

odličan prilog uz piletinu ili puretinu

odličan prilog uz piletinu ili puretinu

Sastojci

400 g graška
glavica crvenog luka
6-8 većih grančica kopra
škrobno brašno

Priprema

1.

grašak podliti vodom i prokuhati oko 10 minuta. Ocijediti. Luk narezati na kockice i prodinstati na vodi, dodati grašak i nasjeckani kopar. Staviti toliko vode da prekrije grašak i lagano posolite. Kuhati poklopljeno toliko dugo dok grašak bude skoro kuhan, a zatim kuhajte otklopljeno uz povremeno miješanje dok voda skoro ne ukuha, odnosno grašak ne bude potpuno mekan. Grašku dodati žlicu škrobnog brašna otopljenog u malo vode samo da lagano poveže.

Posluživanje

Grašak poprimi fantastičnu aromu i toplo ga preporučam svim ljubiteljima kopra. Prilog odlično paše uz meso - panirano ili pečeno!

  • Grasak-kopar(1)
  • Grašak(1)
  • Kopar(1)
  • Grasak-prilog(1)

7

😀

Moja mama je pravila grašak na vrlo sličan način, a grašak nije grašak ako nema mirođije u njemu. Prijatno:))

aroma graška je neopisiva, nemojte štedjeti na kopru - veće grančice 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći paprikaš povrtni
arasic

Pileći paprikaš povrtni