Moj profil

Grašak sa junetinom

6
Grašak sa junetinom

Ukusan i zdrav obrok

Ukusan i zdrav obrok

Sastojci

300g junetine
400 g graška
1 glavica crvenog luka
2 mrkve
3 krompira
3 kašike crvenog paradajz sosa
vegeta,so, biber
za zapršku: 1/2 supene kašike masla, brašna i crvene paprike

Priprema

Luk i meso izrezati na kockice srednje veličine i izdinstati na ulju
1.

Dodati smrznuti ili svježi grašak, mrkvu izrezanu na kolutice i krompir izrezan na kockice

2.

Dinstati još par minuta, zatim dodati vodu, toliko da prekrije sastojke u šerpi, poklopiti i kuhati oko 45 min, po potrebi duže, probati da li su sastojci skuhani

3.

U toku kuhanja doljevati vodu po potrebi, kada je sve skuhano dodati 3 supene kašike paradajz-sosa i sitno nasjeckani peršun

4.

Kuhati još par minuta, začiniti po želji (so, vegeta, biber)

5.

Zaprška: 1/2 kašike masla rastopiti na tavi, dodati 1/2 kašike brašna i 1/2 kašike crvene paprike, kada ja zaprška gotova lagano dodati u grašak, vratiti grašak na platu da prokuha još jednom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Varivo od Miješanog Povrća
Milicza

Varivo od Miješanog Povrća