Moj profil

Grasak sa kranjskim kobasicama

37
Grasak sa kranjskim kobasicama

Ovako ga ja pripremam….

Ovako ga ja pripremam….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sastojci
600 gr graska
1 stabljika celera
3 suve kranjske kobasice
so, biber,vegeta
2 cesnja bijelog luka
veci svezanj persuna
4 kasike kuvanog paradajiza
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sitno isjeci crni luk i proprziti ga dok ne postane staklast. Dodati mrkvu isjecenu na kolutice, sitno sjecenu stabljiku celera, isjecen paradajiz i ostaviti da se lagano dinsta sa 4 kasike kuvanog paradajiza.

2.

Na drugoj strani prokuvati grasak i prosuti vodu u kojoj se prokuvao.

3.

Dodati ga dinstanom povrcu zajedno sa kranjskim kobasicama sjecenim na kolutove, ubaciti lovorov list i naliti vodom ali samo da malo prekrije grasak – NIPOSTO da bude previse vode. Bolje nasuti manje vode pa ako treba kasnije doliti jos tecnosti.

4.

Sve to krckati na laganoj vatri. Negdje na pola kuvanja ubaciti krompir sjecen na kriske i nastaviti kuvati dok se krompir ne skuva.

5.

Na kraju dodati sitno sjecen bijeli luk i persun ali ih ne kuvati , nego dodati na kraju. Posoliti, pobiberiti , dodati vegete po ukusu i na kraju zaliti sve sa 3-4 kasike maslinovog ulja. Maslinovo ulje ne treba prziti ili kuvati samo ga na kraju dodati kad je sve gotovo.

6.

Prijatno.

  • Varivo(2)
  • Grašak(2)
  • Ručak(1)

14

Baš mi se sviđa, nisam do sad stavljala maslinovo ulje na kraju, baš ću probati 🙂 Lijep pozdrav

Hvala i tebi pozdrav takodje.

odlicno.obozavam grasak i ovaj tvoj izgleda mi vrlo ukusno.veliku 5 za tebe!!pozz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teksaški lonac
drvi

Teksaški lonac

Recepti koji koriste slične sastojke

Gulaš sa bižima
ivyzd

Gulaš sa bižima