Grasak je vrlo zahvalan jer ga ima cijele godine, ako ne na placu, onda smrznuti u frizideru,pa je za svaku soluciju uvijek pri ruci,zasto onda ne iskoristiti takove pogodnosti sto nam grasak pruza ....... A posebno je obozavan od djece,bar prema mojim iskustvima s unucima.
Grasak je vrlo zahvalan jer ga ima cijele godine, ako ne na placu, onda smrznuti u frizideru,pa je za svaku soluciju uvijek pri ruci,zasto onda ne iskoristiti takove pogodnosti sto nam grasak pruza ....... A posebno je obozavan od djece,bar prema mojim iskustvima s unucima.
Sastojci
Priprema
Na maslinjaku proprziti luk, dodati grasak i ostalo povrce, te jos malo prodinstati, a zatim naliti vodu, dodati soli i bibera prema vasem okusu, te pustiti da zakuha. Neka kuha sve cca 15 minuta, a zatim dodajte vrhnje i pustite da jos pet-sest minuta kuha, a onda stapnim mikserom izmiksajte juhu u zeljenu gustocu. Povrce netreba previse usitnjavati,jer ga kasnije miksate. Ja preferiram vodu, a ne umjetnu juhu,ali dobro bi bilo umjesto vode imati temeljac od povrca, a to ucinite tako da povrce za juhu kuhate i onda kuhano ubacite u juhu i izmiksate. Jednim udarcem ubijete dvije mihe !
Posluživanje
Posluziti kao cistu juhu ili sa kockicama przenog kruha, a moze se koristiti i odredjene vrsti cipsa. Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara