Moj profil

Gratinirana brokola

56
Gratinirana brokola

Svi vole brokulu na ovaj nacin iako to nije moj prvi izbor  i nije pretjerano zdravo ali je ukusno i to se mora priznat......

Svi vole brokulu na ovaj nacin iako to nije moj prvi izbor  i nije pretjerano zdravo ali je ukusno i to se mora priznat......

Sastojci

za
500g brokule
BEŠAMEL:
1 žilca maslaca i malo ulja
1 velika žlica brašna
2-3 dcl mijeka
prstohvat muškatnog oraščića
soli , bijelog papra
100g ribanog sira (gauda , podravac)

Priprema

1.

brokulu operite i razdjelite na cvjetove.Skuhajte brokulu na pari .

BEŠAMEL:

Na zagrijani maslac dodajte brašno i malo zažutite ,dodajte ugrijano mlijeko i miješajte metlicom dok se ne zgusne posolite poparite (bijelim paprom) i dodajte ribani parmezan i malo muškatnog oraščića.

Skuhanu brokulu stavite u zdjelu za pečenje obloženu masnim papirom , prelijte sa bešamelom i naribajte sir.

Pecite na 200C nekih 15 min . dok ne porumeni.

  • Iz pečnice(1)
  • Brokule(1)
  • Zeleno(1)
  • BROKULA(1)
  • Prilog(1)

6

uuuu divotica....ja cu provat kaul na taj nacin.....

Napravila ja s tim mesnu salaticu eto da nije bezmesno jer su i moji doma mestojedi..........a nije ni meni mrsko......😁

moji je ne vole nikako, jedva je pojedu u čorbi , ali je izmiksam. Zato je ja volim, moš misliti i ovo ću da stavim u omiljene pa ću sebi i mužu spremiti. Super ti je, a još i nema luka. Samo uz ovo draga mora ići nekakva makar malena šniclica, pa ja gladna za minut od ovih travki 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira