Moj profil

Gratinirana cvjetača,brokula i krumpir

45 minuta
374
Gratinirana cvjetača,brokula i krumpir

Evo jednog ukusnog i finog jela.To je složenac sa brokulom,cvjetačom i krumpirom uz dodatak mozzarelle i još nekih finih sastojaka. Vrlo je jednostavno za napraviti….......

Evo jednog ukusnog i finog jela.To je složenac sa brokulom,cvjetačom i krumpirom uz dodatak mozzarelle i još nekih finih sastojaka. Vrlo je jednostavno za napraviti….......

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 mala cvjetača
1 mala brokula
1 kuglica mozzarelle
100g sira(edamer,gauda i sl.)
za gratiniranje
2-3 jaja
2-3 velike žlice millerama(a može i vrhnje za kuhanje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

krumpir oguliti i narezati na ploške oko 0, 5 cm.kuhati u posoljenoj vodi oko 10ak minuta

2.

odvojiti cvjetove cvjetače i staviti ih u kipuću slanu vodu i nakon 5-6 minuta dodati cvjetove brokule.kuhati još 3-4 minute te pažljivo procijediti pazeći da se ne raspadnu

3.

ocijediti i krumpir

4.

na dno maslacem namazane posude složiti ploške krumpira.na njih nasječi mozzarellu i staviti cvjetaču i brokulu

5.

po njima posuti naribani sir

6.

sve to preliti gratanom koji smo napravili tako da smo smutili jaja i milleram

7.

peći na 180°C oko 30 minuta(dok lijepo ne porumeni)

Posluživanje

poslužiti uz zelenu salatu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke