Moj profil

Gratinirana savijača od brokule

30 minuta
102
Gratinirana savijača od brokule

O hranjivim i ljekovitim svojstvima brokule ovdje nećemo, već samo o neponovljivoj aromi, bojama i mirisu gratinirane savijače od brokule. Recept za sve one koji vole spojiti zdravlje, brzu pripremu i osjećaj zadovoljstva.

O hranjivim i ljekovitim svojstvima brokule ovdje nećemo, već samo o neponovljivoj aromi, bojama i mirisu gratinirane savijače od brokule. Recept za sve one koji vole spojiti zdravlje, brzu pripremu i osjećaj zadovoljstva.

Sastojci

za
800 g brokule
100 g mrkve
8 listova tankog tijesta
Preljev

Priprema

1.

Brokulu i mrkvu očistite i kratko prokuhajte. Brokulu narežite na manje cvjetiće, a mrkvu naribajte. Posolite, popaprite i prelijte sa 100 ml slatkog vrhnja u koje ste umiješali jaje.

2.

List tankog tijesta poškropite rastopljenim maslacem, na njega stavite drugi list pa po njemu rasporedite dio nadjeva. Savijte ga u savijaču, narežite na komade veličine 6-7 cm pa ih stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.

3.

Ponovite postupak s još 6 listova tijesta (ukupno 4 savijače). Pecite ih na 210°C oko 10 minuta.

4.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte s vodom, preostalim slatkim vrhnjem i žlicom naribanog parmezana. Njime prelijte savijaču i pecite još 15 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz žlicu kiselog vrhnja.

Savjet

Slatko vrhnje možete zamijeniti kiselim, a parmezan nekim drugim pikantnim sirom.

  • BROKULA(6)
  • Brokoli(3)
  • Fant(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Pite-slane(1)
  • Strudle-i-savijache(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Slana pita(1)

1

Ovo je uvijek super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savijača sa šampinjonima
AnaS

Savijača sa šampinjonima