Ako su vam mahune dodijale na čušpajz,na salatu...a ima ih....probajte ih napraviti ovako...Sandra 5 ima sličan recept ali ovdje kod mene nema krumpira ...baš sam htjela probati samo mahune...i ispalo je fino....nije neka mudrolija ali za promjenu probajte...
Ako su vam mahune dodijale na čušpajz,na salatu...a ima ih....probajte ih napraviti ovako...Sandra 5 ima sličan recept ali ovdje kod mene nema krumpira ...baš sam htjela probati samo mahune...i ispalo je fino....nije neka mudrolija ali za promjenu probajte...
Sastojci
Priprema
Pileće mljeveno ili pureće meso ispirjajte na crvenom luku,stavite par češnja češnjaka,lovor list,ljutu čili papriku,svježu običnu papriku..vegetu,ljupčac i peršin list.U drugi lonac stavite vodu malo posoljenu i kad zakipi skuhajte mahune..najbolje široke ja sam i žute i zelene narezane na veličinu kako volite.Mesu dodajte pred kraj pirjanja crvene slatke paprike i malo paradajz pirea i crnog papra po želji.Mahune ocijedite i stavite u namašćenu vatrostalnu posudu jedan sloj mahuna,pa meso,pa mahune ,meso i završite s mahunama.Prelijte ih prelivom od jaja,milerama,mliječnog namaza(dukatela ili slični)te malo mlijeka i soli.Prelijte mahune i naribajte po želji sir ja sam gaudu i narežite malo maslaca i pospite po površini.Pecite na 200*C oko 20 min .
Posluživanje
Uz neku salatu od paradajza,krastavaca s vrhnjem,,,koja vam draga...i Dobar tek!
7