Moj profil

GRATINIRANI BROKOLI

40 minuta
12

Ako deca ne jedu povrće, sada će ga projesti

Ako deca ne jedu povrće, sada će ga projesti

Sastojci

za
500g zamrznutih ili
2 cveta svežih brokola
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike oštrog brašna
1/2 l mleka
150g šunke ili pečenice
muskatni oraščić, biber

Priprema

1.

Skuvati brokole (UMESTO BROKOLA, MOŽE I KARFIOL), paziti da ne bude prekuvano.

2.

U šerpi na ulju propržiti brašno, pa dodavati mleko da sos bude potpuno gladak. Dodati biber, muskatno orašče i pečenicu seckanu na sitne kockice.

3.

U vatrostalnu posudu poređati povrće, pa dodati sos i ravnomerno rasporediti pečenicu i na kraju narendati kačkavalj i peći u rerni dok se on ne rastopi.

  • Brokoli(2)
  • Povrće -(1)

1

Divan recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)