Moj profil

Gratinirani karfiol sa suncokretom

7
Gratinirani karfiol sa suncokretom

Za sve ljubitelje karfiola... fino, ukusno, jednostavno.

Za sve ljubitelje karfiola... fino, ukusno, jednostavno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 srednja glavica karfiola
po ukusu soli
100 ml mleka
1 kašika putera
1 do 2 kašike prezli
3 kašike pečenog suncokreta
1 pakovanje sendvič tost sira /rendanog kačkavalja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol očistiti, razdvojiti na cvetove, oprati i staviti u širu šerpu da se kuva. Kada voda proključa, procediti, naliti novom toplom vodom da prekrije karfiol, sipati 1 dl mleka, posoliti po ukusu i kuvati oko 15 minuta vodeći računa da ne pokipi.
Skuvan karfiol procediti i blago izgnječiti viljuškom.

Vatrostalnu činiju premazati puterom, posuti prezlom, staviti deo karfiola, preko pečeni suncokret, pa opet karfiol.

Umutiti jaja sa pavlakom, posoliti i preliti preko karfiola. Viljuškom probosti na više mesta kako bi se preliv rasporedio po celoj smesi.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 20 do 30 minuta.

Desetak minuta pred kraj pečenja staviti sir da se zapeče.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

  • Povrce-karfiol(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

4

Volim da jedem, pa svašta i pravim 🙂 A, što se kuhinje tiče, često sam tvoj gost 🙂

Wow Draga bas volim da cunjam tvojom kuhinjicom,nekako mi SE svidja jako))

Hvala Miro👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gratinirana cvjetaca (karfiol) !
zocacro

Gratinirana cvjetaca (karfiol) !