Moj profil

Gratinirani krumpir sa spinatom!

45 minuta
41
Gratinirani krumpir sa spinatom!

Ovako pripremljen krumpir se moze jesti kao samostalni vege obrok,a isto tako ga mozemo servirati kao prilog nekom mesu i uz dodatak salate dobijemo kompletan obrok!Kad je krumpir pecen sjece se u kocke i jako je dekorativan!

Ovako pripremljen krumpir se moze jesti kao samostalni vege obrok,a isto tako ga mozemo servirati kao prilog nekom mesu i uz dodatak salate dobijemo kompletan obrok!Kad je krumpir pecen sjece se u kocke i jako je dekorativan!

Sastojci

za
6 manjih ili 4 veca krumpira (kuhana)
1 pakovanje (400-500gr) smrznutog spinata (moze i svjez,blansiran,isjeckan i dobro ocjedjen)
1 vrecica krumpir pire u ljuskicama
3 dl juhe od povrca
3 dl mlijeka
3 kom jaja
1 kasikica susenog persuna,a moze i friski
prstohvat muskatnog orascica
3-4 paradajza svjeza
3 dl sira ribanog
po ukusu sol,papar

Priprema

1.

U manju serpicu pristavite krumpir u ljusci da se kuha.

Dok se krumpir kuha ,pomjesajte mlijeko i vodu i dodajte kocku juhe od povrca,zagrijte to u mikrovalnoj ili na stednjaku,tako da vam se kocka otopi.

2.

U vruce mlijeko uspite krumpir piru iz kesice,dobro sjedinite,dodajte polovinu od ribanog sira ,persun sjeckani,muskatni orascic i 3 zumanjka.Sve ponovo dobro sjedinite.

3.

Umutite bjelanjke u cvrst snijeg i lagano primjesajte u krumpir piru.Dobit cete finu pjenastu,guscu smjesu.

4.

Sad uzmite manju tepsijicu,dobro je podmazite uljem ili maslacem,poslazite odmrznuti i dobro ocjedjen spinat.Na spinat krumpir piru i fino izravnajte.

5.

Kuhane krumpire u ljusci ogulite isjecite na kolutove i poslazite po krumpir piri,malo ih posolite,pa preko pospite ostatak ribanog sira i na kraju paradajz na kolutove!

6.

Pecnicu ugrijte na 220' i pecite ca.40-45 min.,ovisno od vase pecnice.Grateng ce fino narasti i dobiti finu boju odozgo i onda je gotov.

7.

Ostavite ga da se samo malo hladne i sjecite na kocke.

Posluživanje

Posluzite toplo kao samostalno vege jelo ili uz dodatak pecenog mesa i neku finu salaticu.Dobar tek!!!!!

  • Špinat(2)
  • Krompir(2)
  • Vege(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Spanac(1)
  • Zocacro(1)
  • Rucak-krompir(1)

24

Pravila sa pravim pireom,brzo se priprema i uz neku finu salaticu kompletan obrok.Hvala za recept...pozzz

Da baš fino ali i u mom slučaju s pravim pireom .

mmm.... jako lijepo i fino....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gratinirani krumpir
Lilly-cool

Gratinirani krumpir