Moj profil

Gratinirani špageti s brokulom

16
Gratinirani špageti s brokulom

Ovo je dobra ideja za 'zamaskirati' brokulu ako je djeca ne vole, skoro se uopće ne skuži, a jako je fino i brzo za napraviti...

Ovo je dobra ideja za 'zamaskirati' brokulu ako je djeca ne vole, skoro se uopće ne skuži, a jako je fino i brzo za napraviti...

Sastojci

500g brokule
150g šunke
150g nekog topljivog sira, gaude i sl
BEŠAMEL UMAK
oko 50g brašna
700ml mlijeka
Vegeta natur

Priprema

1.

Prvo napravite bešamel.

Rastopite maslac, polako dodavajte brašno i kad se zažuti, polako ulijevajte mlijeko.
Začinite vegetom natur i muškatnim oraščićem (ili po vašoj želji).Kuhajte još par minuta..

Brokulu odvojite na cvijetove i skuhajte je do kraja u slanoj vodi.

Špagete također skuhajte u slanoj vodi.

2.

Naribajte sir, a šunku nasjeckajte na kockice.

Ocijeđene špagete pomiješajte sa skuhanom brokulom dok je oboje još vruće.

Dodajte sir i šunku i malo vrhnja za kuhanje i sve dobro izmiješajte.

Nakon toga prelijte bešamel preko svega i opet sve dobro izmiješajte.

Izmutite 1 jaje i prelijte ga preko svega.

Stavite peći na 200 stupnjeva 20 do 25 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz dodatak kiselog vrhnja.

Jelo je jako zasitno i može vam biti i glavno jelo.

Dobar tek!

  • Tjestenina...(1)
  • BROKULA(1)

5

Hvala svima!👋

fino....volim musake...!!😋

odlično, pogotovo kada ima viška špageta👍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slavonski Spaghetti Squash (Špageti tikva)
BARBARA26

Slavonski Spaghetti Squash (Špageti tikva)

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni karfiol
malasirenatea

Zapečeni karfiol