Gravce na tavce

Za mene najubavo Gravce na tavce !

Divno jelo i recepti iz moje drage Makedonije ....toliko divnog jela... tako je divna makedonska kuhinja !

Za mene najubavo Gravce na tavce !

Divno jelo i recepti iz moje drage Makedonije ....toliko divnog jela... tako je divna makedonska kuhinja !

Sastojci

500g graha(pasulj,grav)

50ml ulja

1 parce korjen kupusa

Zaprska:

2supene kasike ulja

1-2supene kasike crvene paprike(aleva)

Zacini:

vegeta,so,biber,persun

odozgo po zelji: kolbasica,suho meso ,ljuta papricica

U vecoj serpi kuhati grah u koji cemo dodati ulje,mrkvu,luk,korjen kupusa da se to zajedno skuha ...

kada bude gotov grah izvaditi iz serpe mrkvu ,korjen, luk

Priprema zaprske :

ulje i isjeckani luk da se proprzi zatim dodati alevu papriku ...

zatim zaprsku sipati u kuhani grah i dodati mu ostale zacine (so ,vegetu,biber,persun)

sve zajedno promjesati .

Zatim sipati u zemljene cinije i odozgo po zelji kolbasicu narezanu ili parece suhoga mesa ,jedan kolutic paradajza i sjeckanoga persuna .

Tako pripremljene cinije peci u zagrejanoj rerni na 200° da krcka 30min.

Sluziti kao glavno jelo sa domacim hljebom !

uz razne salate ...

prijatno !

21.4.2016.10:22

Hvala za odlican recept ! Odlicno, toplo preporucujem.

21.4.2016.00:31

Odlično 😋

20.4.2016.20:02

I za mene draga ovo je najubavo 😋