Moj profil
Ima dosta verzija ovog poznatog recepta...ovo je moja verzija...
Sastojci
Priprema
1.
Predhodnu večer grah namočite. Sutradan vodu ocijedite, dodajte novu vodu, sol i skuhajte grah.
Vodite računa da se ne raskuha.
Grah ocijedite i ostavite najmanje 2 dcl tekućine u kojoj se grah kuhao.
Na ulju ili masti ispirjajte narezani luk.
Na dobro ispirjani luk dodajte papar ,crvenu mljevenu papriku,vegetu, lovor.
Ako volite pikantniji , ljući okus stavite malo ljute paprike.
U posudi izmješajte dinstani luk (ako imate keramičku posudu,ona je najbolja), papriku i sve ostalo sa grahom i odozgo poređajte kobasice
Zalijte sa onih 2 dl tekućine od kuhanja.
Pecite na 18o-200C dok ne dobije lijepu boju i dok tekućina ne ispari.
Posluživanje
Servirati uz salatu po želji...
2