Moj profil

Grčka baklava

80
Grčka baklava

Prvi put sam radila baklavu s orasima i cimetom i oduševila me kombinacija!

Prvi put sam radila baklavu s orasima i cimetom i oduševila me kombinacija!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g kora za savijače
200 g mljevenih oraha
100 g rezanih oraha
2 žlice šećera
1 žlica cimeta
Sastojci za premazivanje
150 g maslaca
Sastojci za preljev
4 dl vode
50 g meda
sok ½ limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljevene i rezane orahe sjediniti, dodati šećer i cimet. Maslac otopiti na laganoj vatri.

Kore za savijače nadijevati na način da svaku koru premažemo maslacem, spajamo po dvije kore i na drugu rasporedimo nadjev od oraha. (kora-maslac-kora-maslac-orasi…)

2.

Kad nadjenemo svih 250 g kora, čvrsto zarolamo roladu s kraće strane tijesta.

Rezati kriške na debljinu oko 2 cm, premazati ih maslacem te  slagati u maslacem premazan pekač jednu do druge.

3.

Baklavu peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C 25 – 30 minuta. Ohladiti.

4.

Preljev:

Vodu, šećer i med kuhati na laganoj vatri oko 10 minuta, dodati limunov sok te preliti ohlađeni kolač.

  • BAKLAVA(8)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Klava-ba-is(1)
  • Baklavaaa(1)
  • Orasi(1)
  • Cimet(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Baklava-san(1)

19

Hvala , cure!!! Da, pametno.. dupla mjera!! ♥

Ja pravila odmah duplu smjesu. Odlično je !😋

Odlična baklava, upila je sav preljev i bila tako sočna i ukusna!!!👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčka baklava
jakica

Grčka baklava