..za ljubitelje griza(kao sto sam ja)..evo halve ..vrlo brzo radi i mozete je obogatiti raznim sezonskim vocem ili po zelji!!
..za ljubitelje griza(kao sto sam ja)..evo halve ..vrlo brzo radi i mozete je obogatiti raznim sezonskim vocem ili po zelji!!
Sastojci
Priprema
Secer stavite u vodu neka zakuha, smanjite vatru i neka kuha.
Zagrijte maslac-otopite, dodajite griz i stalno mijesajte ,dok ne dobije rumenu boju-ne smije potamniti!
Kada sirup bude gust, dolijevajte je na griz “oprezno”!-i pazljivo
da vas para ne opece!.Voda mora biti vrela-sirup a isto tako i griz i maslac
przeni da bi mogla voda odmah da ispari.Nekoliko puta promijesajte i
poklopite sa poklopcem, iskljucite vatru i ostavite jos 15 min. na vatri.
Ako je potrebno jos jednom promijesajte!
Razlite u zdijelice ili kalupice ukrasite sa cimetom, i naribanom korom od narance.Neka se dobro ohladi!!
Posluživanje
U halvu mozete staviti i razne vrste voca!
Banane jagode, sljive, jabuke, suho, grozdje,orahe,ljesnjake,bademe ili mak.
Voce se dodaje kipucoj vodi a orasi i bademi dodaju se na pocetku a suho grozdje na kraju kuhanja.Nije dobro mjesati vise vrsta voca!
Draga vefa!..hvala ti!—veliki sam obozavatelj halve, kao rodena Mostarka ,moji su to stalno radili ,tako da sam je opasno zavoljela, sada moji nisu neki ljubitelji, ali je ja uradim za sebe!!....srdacan pozdrav!
slicno spremam moju domacu halvu, mada sastojci su razliciti. Volim griz tako da uskoro bum probala i ovu halvu, pozdrav draga
Kako je tebi ispao recept?
10