Moj profil

Γαλακτοπίτα-Grčka mlečna pita

50 minuta
72
Γαλακτοπίτα-Grčka mlečna pita

Još jedna predivna grčka pita, koja je za tili čas gotova :))

Još jedna predivna grčka pita, koja je za tili čas gotova :))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100-150gr putera (ja ne volim mnogo masno, pa sam stavila manje)
150-200 gr šećera
2 kašike sitno mlevenog kukuruznog brašna
1/4 kašičice cimeta
prah šećer za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tepsiju ( 35 cm-promer) premazati puterom.

Kore "ufaltati" i redjati u krug. Redjati spolja ka unutra.

Otopljenim puterom dobrano premazati kore (da udje u svaku faltu).

Posuti cimetom i peći na 180C oko 25 min, tj dok lepo ne porumene.

2.

U medjuvremenu napraviti fil:

Penasto umutiti jaja sa šećerom. Dodati projino brašno i (dalje muteći) vrelo mleko u koji ste dodali malo arome vanile.

3.

Preliti porumenele kore ovim "filom" i dopeći još oko 25min.

Posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

Služiti toplo, a može se bez problema podgrejati, ako ne nestane za čas :)))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.