Moj profil

Grčka salata

4

Ovu salatu je mama često pravila i krstila je kao Grčku – a što zaista ne znam inače veoma je ukusna

Ovu salatu je mama često pravila i krstila je kao Grčku – a što zaista ne znam inače veoma je ukusna

Sastojci

Salate
1 kg mesnate babure paprike
1 kg plavog paradajza
1 kg crvenog paradajiza
seckan beli luk
seckan peršun

Priprema

1.

Mesnatu baburu iseći na pola, nakratko ispeći na ulju dodati so – izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane.

2.

Plavi paradajiz oljuštiti iseći na kriške, posoliti i ostaviti da malo omekša, pa ga ocediti i peći u tiganju. kada je gotov izvaditi iz tiganja i ostaviti ga sa strane.

3.

Crveni paradajiz iseći i peći takodje u tiganju, izvaditi i ostaviti sa strane.

4.

U činiju – lepo izgleda u staklenoj – redjati red babure, dosta seckanog belog luka, seckanog peršuna i dodati malo sirćeta, pa red plavog paradajiza, dosta seckanog belog luga, seckanog peršuna i dodati malo sirćeta, red crvenog paradajiza, dosta seckanog belog luka, seckanog peršuna i dodati malo sirćeta, tako redjati dok se sve ne potroši.

5.

Na kraju preliti sa sokom od povrća.

6.

Ostaviti u frizider da se ohladi, a onda …....

  • Sve-5(1)
  • Bojanin(1)

6

znam za ovu salatu, moja tetka je pravi, ali se ne zove grcka, a ne znam ni kako se drugacije zove, bez obzira odlicna je i preukusna, dobar tek!

ovo je super, a može i feta-sir preko :)

da to pravi moja Oljkica ali se malo razlikuje evo saljem i njen resept, Oljkice gde su slikice nemoj samo ja da saljem tvoje recopise ne budi lenja već se malo razmrdaj

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčka salata
anka-1955

Grčka salata