Moj profil

Grčka salata (Greek salad)

30 minuta
38
Grčka salata (Greek salad)

Grčka salata ili horiatiki salata, je teška seljačka salata od sočnih rajčica, krastavaca, svježe narezanog crvenog luka, zelene paprike, feta sira i punašnih crnih Kalamata maslina. Grčka salata može se poslužiti kao prilog ili kao lagani obrok s preprženim kruhom.

Grčka salata ili horiatiki salata, je teška seljačka salata od sočnih rajčica, krastavaca, svježe narezanog crvenog luka, zelene paprike, feta sira i punašnih crnih Kalamata maslina. Grčka salata može se poslužiti kao prilog ili kao lagani obrok s preprženim kruhom.

Sastojci

za
1 1/2 žlica limunovog soka
1 češanj češnjaka (sitno nasjeckan)
1/2 čajne žličice origana
1/4 čajne žličice soli
1/4 čajne žličice svježe mljevenog papra, malo za ukras (ja nisam imala svježi papar, pa sam koristila ovaj već mljeveni)
3 rajčice, izrezati na kriškice
1/4 ljubičastog luka (kapule), izrezati na kolutiće
1 manji svježi krastavac izrezati na deblje polumjesece
1 zelena paprika narezana na manje prutiće
120 grama feta sira narezati na manje kockice
16 crnih maslina (bez koštice, polovine)

Priprema

1.

Stavite maslinovo ulje, limunov sok, češnjak, sol, papar i origano u malu staklenku i dobro protresite. Stavite sve sastojke za salatu u veliku zdjelu. Prelijte dressing preko salate i lagano izmiješajte. Ukrasite salatu s malo svježe mljevenog crnog papra.

Posluživanje

Odlično ide uz meso sa roštilja. Dobar tek!

  • Grcka-salata(1)
  • Grčka kuhinja(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)

1

mljaac.. ja je često pravim. i najbolja mi je uz roštilj

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grcka salata na stapicu
Pomoravka

Grcka salata na stapicu