Moj profil

Grcka salata (horiatiki ili seljacka)

10 minuta
17
Grcka salata (horiatiki ili seljacka)

Mislila sam da je glupo da stvaljam ovaj recept, pored toliko posotjecih. I onda sam ih sve iscitala i videla da ni jedan, zapravo, nije "pravi". Ili ima neceg u visku, ili nesto nedostaje, ili je "moja grcka salata" ili je "alla grcka salata"...a prava grcka salata je od svih jednostavnija i (iako je stvar ukusa) meni najbolja.

Mislila sam da je glupo da stvaljam ovaj recept, pored toliko posotjecih. I onda sam ih sve iscitala i videla da ni jedan, zapravo, nije "pravi". Ili ima neceg u visku, ili nesto nedostaje, ili je "moja grcka salata" ili je "alla grcka salata"...a prava grcka salata je od svih jednostavnija i (iako je stvar ukusa) meni najbolja.

Sastojci

za
2 krupna, mesnata paradajza
1 zelena ili zuta sveza paprika
1 svez krastavac
1/2 - 1 glavice crvenog (ljubicastog) luka
200 g feta sira (od mesavine ovcjeg i kozjeg mleka)
10-ak crnih kalamata maslina
malo origana
po ukusu soli

Priprema

1.

Paradajz iseci na kriske, papriku na krugove, krastavac na kocke i luk na prstenove. Dodati masline, vrlo malo posoliti, jer je sir slan, preliti uljem i izmesati. Odozgo staviti feta sir u komadu ili isecen na pola i posuti origanom.

Posluživanje

Sluziti kao predjelo ili lagan obrok.

3

Super recept. Posluzili smo je sa pohanim sampinjonima i malim umakom od paprike. Pofotkala sam ali ne znam uploadati.

😋Ni ja...kao kad Grci, u onim najturistickijim mestima,natrpaju seckani kupus ili zelenu salatu, samo da naprave volumen..ili kad neko stavi sirce. Najbolja salata moze da se nadje u nekim zabacenim mestascima, jer domacima ne mozes da uvalis kupus! Ili da se napravi kod kuce.

Slažem se. Ovo je prav horiatiki salata. Ja ne volim varijante na ovu temu. To je to! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grčka salata
anka-1955

Grčka salata

“Grcka salata”
Valerija10

“Grcka salata”