Moj profil

Grčka salata sa kinoom

16
Grčka salata sa kinoom

Vrlo hranljiva žitarica kinoa  (quinoa) smatra se nutritivno najvrednijom namirnicom na planeti, jer sadrži više kalcijuma od mleka i više proteina od mesa.Za nju kažu da je „majka svih žitarica“ jer datira od pre više hiljada godina, a potiče sa planinskog venca Anda u Južnoj Americi.

Vrlo hranljiva žitarica kinoa  (quinoa) smatra se nutritivno najvrednijom namirnicom na planeti, jer sadrži više kalcijuma od mleka i više proteina od mesa.Za nju kažu da je „majka svih žitarica“ jer datira od pre više hiljada godina, a potiče sa planinskog venca Anda u Južnoj Americi.

Sastojci

1 šolja kinoe
2 šolje vode
500 gr cherry paradajza
1 manji krastavac
1 manja glavica crvenog luka
100 gr feta sira
suva menta

Priprema

1.

U dublju šerpu sipati vodu, staviti kinou, posoliti i kuvati 20-tak minuta. Skloniti sa rinlge i dobro ohladiti.

2.

Cherry paradajz iseći na polovine, krastavac na kockice, a crveni luk na kriške. Sve pomešati, posoliti, dodati suvu mentu i staviti u frižider.

3.

Dobro ohlađenu kinou dodati mešavini povrća, pa dodati i na kockice iseckanu fetu i cele masline. Sve pažljivo promešati.

4.

Raspodeliti u čaše, preliti maslinovim uljem i do služenja držati u frižideru da se što bolje ohladi.

  • Salata(1)
  • Salate(1)

4

Ima u Muleru sigurno, a i moja kreacija je iz tog izvora 😉😁 ... Ana ne mogu disati, sva sreća da ne pravim sve recepte koje si objavila 😀😍👋

Rado bih ti pomogla, ali ne znam gde u Zagrebu možeš da kupiš ovu žitaricu. Mada kada sada malo razmilsim, ja je kupujem u Idei, što bi kod vas bio Konzum, pa pogledaj tamo. Ovde je pakovana od po 200 gr i prodaje se sa svim ostalim zrnevljem.

Ima li negdje u ZG kupiti te žitarice i ako ima, gdje?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

GRČKA SALATA-ZIMNICA
Mizo

GRČKA SALATA-ZIMNICA

“Grcka salata”
Valerija10

“Grcka salata”