Moj profil
tanjakis
15.6.2012.

Grčka salata sa krastavcem ( tzatziki )

10 minuta
84

Leti ne mogu da zamislim ručak bez ove salate. Ide uz meso, grilovano povrće, ma sve. Brzo se pravi i još brže smaže :)

Leti ne mogu da zamislim ručak bez ove salate. Ide uz meso, grilovano povrće, ma sve. Brzo se pravi i još brže smaže :)

tanjakis
15.6.2012.

Sastojci

za
1 krastavac
250 ml kiselog mleka - 1 čaša
125 ml pavlake - 1/2 čaše
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika jabukovog sirćeta
malo soli, bibera
1-2 čena belog luka

Priprema

1.

Dobro oprati krastavac i narendati ga sa sve korom. Posoliti i ostaviti da odstoji 15 minuta.

2.

Pomešati kiselo mleko i pavlaku, dodati maslinovo ulje, sirće, beli luk, malo soli i bibera.

3.

Rukom ocediti krastavac od suvišne vode i dodati u smesu. Može se dodati i mirođija po želji. Najbolje pripremiti par sati ranije, kako bi se ohladila.

  • Salate(4)
  • Salati(1)
  • Salate-krastavci(1)
  • Krastavac(1)
  • Salata(1)

12

@ Plisko  Superiška! Evo ga krastavac stiže na pijacu, radujem se 😎

Isprobala i smazali smo je za tili cas uz ovo. 👍

moj decko mi je neku vecer to pripremil... nekad je imao  Grcki restoran... nutra jos ide i kopar... jako fino🙂