Moj profil

Grčka salata sa pastom ( Greek Pasta Salad )

25 minuta
70
Grčka salata sa pastom ( Greek Pasta Salad )

Danas je našoj unučici 10-ti rođendan i biće samo malo slavlje za nas najbliže...znajući koliko će biti hrane, trebao mi je lagani ručak za nas dvoje.

Danas je našoj unučici 10-ti rođendan i biće samo malo slavlje za nas najbliže...znajući koliko će biti hrane, trebao mi je lagani ručak za nas dvoje.

Sastojci

za
450 g sitnije paste
1 veliki ili 2 manja paradajza isečena na kockice
1 žuta ili zelena paprika, isečena na kockice
1/2 krastavca, isečenog na polumesece
100 g crnih maslinki
1 / 2 glavice većeg ljubičastog luka
100 g feta sir, isečen na kockice
1 kašika maslinovog ulja
Za preliv
45 ml crvenog vinskog sirćeta
1 kašičica soli
1 kašičica suvog oregana
po ukusu sveže samlevenog bibera

Priprema

1.

Staviti vodu da provri i kad provri, pre nego što ćete dodati pastu da se kuva sipati punu kašičicu soli i tek onda dodati pastu.

Koristite neku kraću pastu, ako je moguće i kuvajte je po uputstvu proizvođača.

Dok se pasta kuva, pripremite sir, povrće i preliv.

Skuvanu pastu ocediti od vode u kojoj se kuvala, isprati pod mlazom hladne vode i ostaviti da se dobro ocedi.

Oceđenu pastu preliti sa kašikom maslinovog ulja i sve dobro izmešati.

2.

U veću zdelu staviti skuvanu i oceđenu pastu a sve ostalo preko paste.

Ako su vam maslinke sitnije, ostavite ih cele, ako su malo krupnije, preseći ih na polovine ili četvrtine.

 U manju zdelicu umutiti zajedno maslinovo ulje, vinsko sirće, oregano, so i sveže samleveni biber i preliti preko paste i sve dobro, ali nežno, da se sir ne rasturi, izmešati.

Ostaviti nekoliko sati u frižider da se rashladi i ukusi sjedine.

3.

Pred služenje još jednom izmešati i poslužiti kao samostalni obrok ili uz meso sa roštilja.

Ovako pripremljena salata može stajati u frižideru 3 do 5 dana, ali lično ne verujem da će ostati duže od dva dana i ako vam šta ostane, ponesite na posao za ručak.

  • Salata-sa-pastom(1)
  • Rd-pomoravka(1)
  • Grcka-salata(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Salati-obrok(1)
  • Salata(1)
  • Pašta(1)
  • Salata-sa-povrcem(1)

35

Cestitam 👏

Cestitam Zoko❤

Čestitam!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SALATA SA TESTENINOM
SnezanaBG

SALATA SA TESTENINOM