Moj profil

Grčka torta

90 minuta
137

Jedna od omiljenijih torti

Jedna od omiljenijih torti

Sastojci

kore 3x:
10 kašika šećera
5 kašika plazme (mljevene)
5 kašika oraha (mljevenih)
1/3 kesice praska za pecivo
fil:
1/2 l mlijeka
5 kašika gustina
200 gr šećera
1 i 1/2 margarina
300 gr šlaga
100 gr mliječne čokolade milke
100 gr bijele čokolade milke
150 gr sjekcanih oraha

Priprema

1.

Umutiti bjelanca i šećer. Pomijesati  plazmu, orahe, pecivo i dodati u bjelanca. Lagano promijesati i peci     

na 170°C  20 minuta. Ja sam pekla u plehu veličine 34x25.

2.

1/2 l. mlijeka prokuhati pa dodati 5 kasika gustina i kuhati da se zgusne.Ostaviti da se ohladi. Na pari skuhati 15 zumanaca sa 200 gr šećera. Umutiti 1 1/2 margarin sa 50 gr šećera u prahu. Dodati puding od gustina i zumanca i sve sjediniti. U fil nasjeckati 150 gr oraha, 150 gr plazma keksa, 100 gr mliječne čokolade milke i 100 gr bijele čokolade milke. Posebno umutiti 100 gr slaga sa 0,2 l kisele vode.

3.

Tortu filovati:

                    -kora

                    -fil

                    -slag

                    -kora

                    -fil

                    -slag

                    -kora

Ostatak slaga umutiti i ukrasiti tortu po zelji.

4.

presjek

  • Torte(13)
  • Torte-kremaste(2)
  • Torta(2)
  • Torti(1)
  • Chokolada(1)
  • Plazma(1)
  • Chokolada-bela(1)
  • Torta-velika(1)
  • Grchka(1)

22

🙂hvala na odgovoru, zivim u njemackoj u malom mjestu pa nisam nasla plazmu da kupim pa zato sam pitala dali se moze zamjenit za drugi. javit cu kakva je bila...

la-addi..naravno da mozes koristiti bilo koji keks..s obzirom da je plazma jako skupa i ja ga često zamjenim drugim keksom...veliki pozzz i molim te kad je budes napravila pisi nam da li ti se svidjela...😁

lijepa torta svida mi se, zelim je napravit kcerki za rodendan, samo me zanima dali mogu uzet neki drugi keks za kore??