Moj profil

Grčka torta by Irma

53
Grčka torta by Irma

Naisla sam na mnogo recepata....ali me se ovaj posebno dojmio!

Naisla sam na mnogo recepata....ali me se ovaj posebno dojmio!

Sastojci

15 jaja
100 gr bijele Milka čokolade
100 gr mliječne Milka čokolade
150 gr sjeckanog plazma keksa
1/2 lit. mlijeka
1/2 kg šećera
5 kašika gustina
2 šlag pjene

Priprema

1.

Kore: 5 bjelanaca umutiti sa 10 kašika šećera, dodati 5 kašika mljevene plazme,5 kašika mljevenih oraha i 1/3 praška za pecivo. Napraviti 3 kore na isti nacin.

2.

Fil: 15 žumanaca skuhati na pari sa 200 gr. šećera u prahu. Posebno skuhati 1/2 l mlijeka sa 5 punih kašika gustina i 5 kašika šećera. Kada se filovi ohlade sve sjediniti, umutiti maslac pa ga dodati a potom dodati obe milka čokolade, 150gr sjeckanih oraha i 150 gr sjeckane plazme.

3.

Sa strane tortu premazati šlagom,a odozgo glazurom od čokolade i nekim svježim voćem!

Ili ukrasiti po želji!

  • Torte(3)
  • Torta(2)
  • Ja(1)
  • Grcka-torta-h(1)
  • Torte-grcka(1)

8

koja je velicina pleha? pozzz

Fil umjesto na 3 dijelite na 2 dijela, ukoliko želite ukrasiti fondan masom, pri tome je redoslijed: biskvit, 1/2 fila, biskvit, druga polovina fila i na kraju biskvit!

Biskvit premazati buterkremom ili đemom prije presvlačenja fondanom 😉 nadam se da sam pomogla obzirom da sam sama radila ovu fantastičnu tortu 🙂

znači može se obložiti fondan smjesom???

dali je ispod samog fondana krema ili biskvit? tj dali se treća kora premaže kremom ili ne?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

GRČKA TORTA
Ajrine

GRČKA TORTA