Moj profil

Grcka torta na drugi nacin

46
Grcka torta na drugi nacin

Ovu tortu je radila moja mama za moj rodjendan koji je danas :-) Ja tu uskacem kao dekorator.....Eto i ja malo starija..Pa nek mi je srecan rodjendan:-)))

Ovu tortu je radila moja mama za moj rodjendan koji je danas :-) Ja tu uskacem kao dekorator.....Eto i ja malo starija..Pa nek mi je srecan rodjendan:-)))

Sastojci

15 jaja
375gr putera
250gr secera
300 gr slaga
100gr mlecne bele cokolade
100gr crne melcne cokolade
250gr oraha
1/2l mleka
25kasika secera
100gr kokosa

Priprema

1.

Umutiti 5 belanaca sa pet kasika secera.Kada je umuceno dodajte pet kasika mlevenog plazma keksa,5 kasika mlevenih oraha i 1/3 kesice praska za pecivo.Ispeci 2 takve korice.

2.

Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera.Kada je dobro umuceno dodajte 100g kokosa i 1/3 praska zecivo.Ispeci koricu.

3.

1 fil:Umuti 15 zumanaca sa 200 gr secera u prah pa skuvati na pari.Kada je skuvano dodajte 100gr cokolade da se otopi.

4.

2 fil:Od 1/2 litre mleka odvoji  1soljicu da bi se razmutilo 5 kasika gustina,10 kasika secera i 3 kasike brasna;preosalo mleko skuvati pa u tako vrelo postepeno dodavati smesu koja je razmucena uz neprekidno mesanje dok se ne skuva.Ostaviti krem da se prohladi.

5.

Kada su oba fila ohladjena umutiti 375gr putera sa 50gr secara u prahu ,pa umuceni puter dodati u 1fil.Njemu dodavati 2fil uz neprekinuti mesanje mikserom.Kada je sve dobro sjedinjeno dodati 100gr sitno izdrobljene 100gr mlecne bele cokolade,100gr mlecne crne cokolade i 150gr iseckanog plazma keksa.Na kraju umutiti 300gr slaga .Polovinu slaga umesati sa filom,a drugu polovinu sacuvajte i ukrasite tortu.

  • Torte(5)
  • Grcka-torta(2)

20

😌Hvala ❤️

Sretan rođendan uz ovakvu krasnu torticu🙂

Hvala ti puno ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Milka-Grčka torta
natalli

Milka-Grčka torta