Moj profil

grcki kolaci

60 minuta
48
grcki kolaci

ovie kolaci gi pravev vo makedonija potoa go izgubiv receptot pa majka mi mi go dade po telefon pa taka sakav da go podelam so vas...

ovie kolaci gi pravev vo makedonija potoa go izgubiv receptot pa majka mi mi go dade po telefon pa taka sakav da go podelam so vas...

Sastojci

za
100g seker
300g brasno tip450
100g cokolado za gotvenje
150-200g orevi
150-200g kokos
mleko po potreba
marmelada kajsija

Priprema

jajcata i sekerot se matat so mikser dodeka da se stopi sekerot ,potoa se dodava mekiot puter i seuste se mati so mikser dodeka smesata se soedini.Se gasi mikserot se dodava brasnoto pomesan so pecivoto i se zamesuva so raka ako e suvo testoto ne se soedinuva se dodava malku mleko dodeka smesata se soedini.Koga smesata e soedineta se zema edno parce od testoto(da receme pogolemo od orev) od toa parce testo se pravat kako solenki debeli kolku eden prst se stiskaat odozgora so raka da stanat kako dva prsta i potoa odozgora se sarat so viluska ili so noz se pravat tri do cetiri linii vrz niv.Se secat biskoti so dolzina od 6 do 7sm da bidat site isti i taka se pravi so ostanatoto testo.Biskotite se stavat vo pleh so hartija za pecenje i se pecat na 210°dodeka da bidat cvrsti no treba da ostanat beli odozgora.Inaku mozat da se pravat formi po zelba krugovi srcinja itn.
1.

Koga biskotite se ladni se mackaat so marmelada od kajsii i se lepat po dve, potoa do pola se stavaat vo stopeno cokolado i se valkaat po zelba nekoi vo seckani orevi, nekoi vo kokos,  cokoladni mrvici ili sareni mrvici.bi bilo dobro eden den  ili edna vecer da stojat vo pokrien sad i utredenta se taka ubavi sto se topat vo usta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)