Moj profil

Grcki kolaci

20
Grcki kolaci

Vrlo ukusuni kolaci,ispadnu puno i pogodna su za veca okupljanja.

Vrlo ukusuni kolaci,ispadnu puno i pogodna su za veca okupljanja.

Sastojci

solja 200 ml.
2 kom. jaja
2 solje secer
2 solje ulja
oko 900 gr. brasna
5 zlice meda
250 gr. marmalade,dzema
1 paketic pecivo
1 kesica vanilin secer
200 gr. cokolade
100 gr. margarina
po ukusu kokos,orahe,bademe,lesnike

Priprema

1.

U posudu u kojoj ce te mesiti,dodajte jajca i secer.Sa varjacom mesajte da se poveze.Potom dodajte ulje,med vanilu,pecivo.Promesajte.Na kraju postepeno dodavajte brasno.

2.

Mesajte najpre drvenom kasikom dokle moze,potom produzite rukom.Zamesite srednje-tvrdo teso koje se nelepi za ruke. 

3.

Sad kidajte testo,te napravite loptice velicine lesnika.Redzajte u pleh oblozen papirom i na rastojanje.Potom stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 200 stepeni dok tek malo promenu bojicu.Kad malo pozutu onda su gotove.

4.

Kada ste zavrsili sa svim testom,te ispekli kolace,kada su skroz hladne,filujte.Svaki kolacic premazite tankim slojom marmalade (koju imate) te zalepiti sa drugim kolacicom.Uradite tako dok utrosite sav materijal.Ispadnu dosta.

5.

U serpicu stavite cokoladu i margarin.Otopite na srednjoj vatri.Kada se promlaci,tada umocite polovicu zalepljeni kolacic u cokoladu te odma uronite u lesnike,bademe....cime vam volja.Moze biti mljevene bademe,lesnike,orahe,kokos.Ja vise volim seckane,jer tada hi osetim pod zub.

6.

Gotove kolace cuvajte u hermeticki zatvorenu kutiju.Moze da stoju i do 20 dana.Sto vise stoje,ukusnije su.

7.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz soljicu kafe.

  • K-keksici(1)
  • Grcki-kolacici(1)
  • Grcki-specijalitet(1)
  • Grcki-spejaliteti(1)

4

Hvala draga moja 🙂

nisam probala ali izgleda dobro

Ma ja nikad nesednem,samo nesto spremam.Muz ce me razvest,nikad nemam vremena za njega 😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kroštuli (ili chiacchiere, frappe, bugie, cenci, galani)
Zoilo

Kroštuli (ili chiacchiere, frappe, bugie, cenci, galani)