Moj profil

Grčki krumpir

28
Grčki krumpir

Kad već nisam u Grčkoj, da barem jedem grčki krumpir.

Uglavnom krumpir je poseban jer nema puno "zezancije" oko njega, a ima finu kuhano pečeno hraskavu teksturu (zbog limunova soka)

Kad već nisam u Grčkoj, da barem jedem grčki krumpir.

Uglavnom krumpir je poseban jer nema puno "zezancije" oko njega, a ima finu kuhano pečeno hraskavu teksturu (zbog limunova soka)

Sastojci

krumpira, preferiram crveni za pečenje, ali imala sam malo crvenog pa je i bijeli bio dobar :)

Priprema

1.

Krumpir se oguli, nasjeće na jednake komade da se podjednako ispeče. Zatim se stavi u tepsiju u kojoj ćemo peči, posoli, pospe s maslinovim i limunovim sokom, te s organom. Sve se fino pomješa.

2.

Zatim naspemo vode u tepsiju da prekrije sav krumpir i stavimo peći. otprilike 45 minuta, odnosno dok voda ne ispari i krumpir požari :)

3.

Uz to evo fino išlo domaće vrhnje i sir, te salata od ljubičastog luka, mladog luka, pečene paprike, mini rajčice, krastavaca. S maslinovim , solju, limunovim sokom i šarenim paprom :)

  • Krompir(1)
  • Prilog(1)

2

prije pečenja, sorry evo editiram 🙂

Kad dodajes limunov sok?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni

Recepti koji koriste slične sastojke

dressing za grčku salatu
cocolexe

dressing za grčku salatu