Moj profil

Grčki pesto od luka i origana

75 minuta
81
Grčki pesto od luka i origana

Jedan jako fin grcki specijalitet bilo da ga jedete samog ili umijesanog u grcki jogurt.Jede se hladan uz kuhano meso,rostilj ,kao namaz uz mezu s feta sirom.

Jedan jako fin grcki specijalitet bilo da ga jedete samog ili umijesanog u grcki jogurt.Jede se hladan uz kuhano meso,rostilj ,kao namaz uz mezu s feta sirom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2žličice krupne soli
2žlice origana
2žličice slatke mljevene paprike(ili kombinirat sa ljutom po zelji)
prstohvat cumina
100g grčkog jogurta(po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk ogulite pa ga naribajte na ribuzu za kupus(mandolina) ili ako ste spretni nasjeckajte ga na tanke trakice.

Prelijte ga sa 100ml soka od limunai pospite krupnom soli.

Ostavite da se marinira 1 h.

Stavite luk u cijedilopa ga lagano pritiskajuci ocijedite.

Dodajte ostake soka od limuna,zacine ,maslinovo ulje pa sve kratko ispasirajte stapnim mikserom.Po potrebi dodatno zacinite po ukusu.

Stavite u staklenu posudicu na vrh polijte malo maslinovog ulja.

Po zelji mozete u smjesu dodati i 100g grckog jogurta.

Posluživanje

Uzivajte kao meza uz prepeceni kruh i feta sir ,uz kuhano meso ili rostilj.

  • Pesto(2)
  • Dobroblue(1)
  • Namazi(1)
  • Ostalo(1)
  • Isprobati(1)
  • Pesto-grcki(1)
  • Pesto-malo-drugaciji(1)
  • Pesto-luk(1)
  • UMAK(1)

11

odličannn

Hvala vam cure ,pozzz

Zazu,hvala puno ,pozzz

Brankal ,sefice nasa hvala puno !!!

malo drukčiji pesto ali meni odgovara jer mi svi volimo luk 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Chutney od luka!
sanjass01

Chutney od luka!

Mirisno teleće pečenje s umakom od divljeg luka
pivce

Mirisno teleće pečenje s umakom od divljeg luka