Jos jedno jako ukusno jelo koje se sluzi na praznicnoj trpezi za Thanksgiving,napravljeno na moj nacin.U mojoj kuci svi obozavamo mahune i dosta cesto ih ovako pravim kao prilog uz neko meso i pire krompir.
Jos jedno jako ukusno jelo koje se sluzi na praznicnoj trpezi za Thanksgiving,napravljeno na moj nacin.U mojoj kuci svi obozavamo mahune i dosta cesto ih ovako pravim kao prilog uz neko meso i pire krompir.
Sastojci
Priprema
Bademe kuhati 5 minuta, oguliti ih i ostaviti na stranu.
Luk isjeci na kocke i prziti dok ne dobije braonkastu boju.
Dodati bademe i prziti 2-3 minuta.
Zatim dodati odmrznute mahune, zacine i bijeli luk i dinstati oko 5 minuta.
Staviti u vatrostalnu ili keramicku tepsiju.
Za preljev prprziti brasno sa uljem dok ne dobije lijepu zlatno braonkastu boju, dodati mlijeko i zacine i uz neprestano mijesanje kuhati na laganoj vatri dok ne prokuha.
Kada prokuha preliti preko mahuna.
Na mahune nasjeci 7-8 listica maslaca i posuti sa malo crvene paprike .
Peci na 210 stepeni 20-25 minuta.
Posluživanje
Mi svi volimo ljutu hranu tako da ja uvijek dodajem ljutu papriku ,ali moze i bez nje.
4