Moj profil

Grejana rakija

19
Grejana rakija

Svake godine prvi sneg otvara sezonu grejanja rakije…Moj tata pravi najbolju ;) Zakasnila sam sa receptom, al na srecu snega jos uvek ima :)

Svake godine prvi sneg otvara sezonu grejanja rakije…Moj tata pravi najbolju ;) Zakasnila sam sa receptom, al na srecu snega jos uvek ima :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

potrebno
u zavisnosti od broja osoba secer
rakija (bolje sljivovica, a moze i lozovaca)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Neka svako od prisutnih prijavi koliko casica grejane planira da popije :) Ako je i vasa rakija jaka kao nasa (60 stepeni) treba vam polovina od ukupnog broja planiranih casica rakije (nase casice su od 75 ml) i polovina vode (ako hocete 6 casica grejane-stavite 3 casice vode i 3 casice rakije). Ako vam je rakija slabija korigujte malo taj odnos (moj tata, hemicar po struci kaze da jacina razblazene treba da bude 30 stepeni-pa vi digitron u ruke :D). Takodje, treba vam po 1 ravna kasicica secera po casici (u mom primeru 6 kasicica). Secer karamelizujte, pa uspite najpre pripremljenu rakiju, a odmah zatim i vodu i ostavite da pusti jedan kljuc. Odmah posluzite.

Posluživanje

Tata je bio protiv da stavim recept jer kaze da treba on ima svoje casice i kasicice kojima meri i da treba i vase da budu iste da bi rakija ispala dobra kao njegova :) Probajte, pa cete vremenom pronaci svoje idealne mere :D Mi uz grejanu obicno mezimo tursiju :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback