Moj profil

Grenadir marš

23
Grenadir marš

Verujem da mnogi od vas prave ovo staro sremačko jelo, ali evo da ga sačuvam u mojim receptima i za one koji nisu čuli priču o Grenadir maršu. To je jednostavno jelo, dobilo je naziv po tome što se lako spremalo u vojničkim kazanima i zasitno je,  pa je vojska mogla dugo da izdrži marševe i vežbe.  Zove se još i  nasuvo sa krompirom,  ili samo nasuvo,  i služi se uz svaku sezonsku salatu.  

Preporučujem ga početnicima u kuvanju jer se lako sprema,  kao i studentima koji se sami hrane jer je zasitno i nije skupo. 

Verujem da mnogi od vas prave ovo staro sremačko jelo, ali evo da ga sačuvam u mojim receptima i za one koji nisu čuli priču o Grenadir maršu. To je jednostavno jelo, dobilo je naziv po tome što se lako spremalo u vojničkim kazanima i zasitno je,  pa je vojska mogla dugo da izdrži marševe i vežbe.  Zove se još i  nasuvo sa krompirom,  ili samo nasuvo,  i služi se uz svaku sezonsku salatu.  

Preporučujem ga početnicima u kuvanju jer se lako sprema,  kao i studentima koji se sami hrane jer je zasitno i nije skupo. 

Sastojci

Količina sastojaka je po vašim potrebama...
testenina (bilo koja po želji)

Priprema

1.

Krompir oguliti  i kuvati ali pazite da se ne prekuva. U drugom loncu sipati vodu, posoliti,  i kada počne da vri dodati malo ulja i testeninu.

Kada je skuvana,  sipati je u cedaljku,  sprati mlazom hladne vode i ostaviti da se ocedi.

Kada je krompir kuvan,  prohladiti ga i iseći na manje kocke.

2.

U posebnu  šerpu  staviti ulja i iseckati luk na rebra.  Pržiti na slaboj vatri da luk postane staklast.  Onda isključiti ringlu i dodati alevu papriku,  so, a može i malo bibera po želji. 

3.

Zatim na luk dodati iseckan krompir i ocedjenu testeninu,  dobro izmešati,  i posuti seckanim peršunom. 

  • Jelo(1)
  • Rucak-testenina(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Krompir(1)

15

Jelo moje ravnice koje je spremala i moja baka.....

Hvala Tom,  bas si me obradovala,  na tvojim slikama sve izgleda drugacije i posebno    <3   Love

Meg darling ❤️ Odmah sam isla napraviti ovaj tvoj grenadir mars jer kasnije ne znam dal' cu stici. Eno i ona corbica od luka je gotova pa kad se vratimo da ima nesto za prezalogajiti 🙂 Salatu neku sad zavrsavam pa odoh dalje 🙂 Cmokic Meg ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Artičoke na pravi način
murtela

Artičoke na pravi način