Priprema
-
Za biskvit:
-
1.
Razdijeliti sastojke na 4 dijela, znači jedna kora ( 3 bjelanjka, 3 žl. šećera, 5 dag oraha, 1 žl. brašna)
-
2.
Izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg, dodati šećer, još malo miksati, dodati orahe i brašno, lagano izmiješati.
-
3.
Peći na obrnutoj tepsiji.
-
Za fil:
-
1.
Kuhaj žumanjke sa šećerom, u hladno dodati margarin.
-
2.
30 dag čokolade (otopiti),pomiješati s malo vode i malo ulja. S tim premazati pečene kore, staviti fil i slagati jednu na drugu. Znači svaka kora, iznad red čokolada, fil, kora. I tako redom.
-
3.
U slast. ☺☺☺
- 4.
Posluživanje
Inače, pošto je ovo još jedan u nizu kolača pravljenih za svatove, kore su tanje i fil je tanak (zbog lakšeg , odn. ljepšeg rezanja; veliki limovi), inače kad pravim u svom limu kod kuće budu deblje kore, te fil.
Komentari (56)
Učitaj prethodne komentarepredobar,radio sam ga par puta.meni,osobno,malo fali fila,pa dodam,mora biti kvalitetan, jedan skuhani puding,ali sa 3-4 dcl mlijeka da bude gušći,od vanilije u kremu,da bude više kreme.predobro ispadne.
Slažem se sa svime napisanim
, ovaj kolač sa slike rađen je za potrebe slavonske svadbe, a tada krema ide tankom, tananom premazu kako bi bili postojaniji
pozzzz
Eto Svjetlana drago mi je da si ga pronasla
Lep kolac u njemu ukusi cokolade oraha sto ja najvise volim.Svrstala sam ga u najlepse kolace,prezadovoljna sam kako ga prvi put spremam,a bice sigurno jos.Antoinete
Vesna ove tvoje rijeci bas dopiru do srca
... Hvala ti na njima 
ovaj put isprobano u torta izvedbi!
Za koju veličinu lima je ovaj recept da ispadnu tanke snize?
Mi to kažemo za tepsiju od Kalorexa
... Kalorex je jedan štednjak na drva s kojima su te tepsije išle i svi ih u mom kraju imaju
, a otprilike bih mogla reći da su dimenzije ... cca 30 * 35 cm