Moj profil

Grilane tikvice s preljevom od mlaćenice i bosiljka

47
Grilane tikvice s preljevom od mlaćenice i bosiljka

Kad vrućine počinju uzimata maha, onda želim nešto brzinski i lagano.:))  Ovo je jedan  prijedlog za ljetni ručak, za prilog mesu ili samostalni vege obrok!

Kad vrućine počinju uzimata maha, onda želim nešto brzinski i lagano.:))  Ovo je jedan  prijedlog za ljetni ručak, za prilog mesu ili samostalni vege obrok!

Sastojci

za
za 250 ml preljeva:
6 žlica mlaćenice (buttermilk)
5 žlica orahova ulja
10 žlica ribanog parmezana (to je oko 80 g)
2 šake listova svježeg bosiljka
1 režanj češnjaka
prstohvat soli i papra
2 srednje tikvice
malo ulja za tavu

Priprema

1.

U posudi u kojoj ćete miksati ili blenderu, stavite prvo tekuće pa onda suhe sastojke, miksajte  dok se sastojci ne povežu

2.

Tikvicama odrežite krajeve te ih narežite po dužini na tanke ploške

3.

Pecite ih na jakoj vatri na grill tavi ili u pećnici na malo masl.ulja

Osobno volim da tikvice ostanu malo tvrđe, da se ne raskaše ali  dobiju lijepu smeđu koricu

4.

Servirajte ih na tanjur dok su još tople, a preljev poslužite u zdjelici kako bi si svatko prelio koliko želi

Posluživanje

Preljev možete upotrijebiti i na grilanim patlidžanima, raznim salatama kao i na mesu s roštilja

U slast!

  • Tikvice(7)
  • Prilog(2)
  • Fitness(1)
  • Povrcance(1)
  • Tikvice-bosiljak(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • UMAK(1)
  • Isprobano-luli(1)

13

Hvala ti sanja!👍

Ovo treba svakako ponavljati dok traje sezona tikvica,savršeno je

LuLi, i ja koristim tikvice van sezone...nek si probala ovaj recept i prije sezone, baš me veseli!🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..