Moj profil

Grilijaš

49
Grilijaš

Ima raznih varijanti za ovaj kolač,ali je ovo moja najomiljenija.Tope se u ustima,a ujedno i krcka pod zubima….

Ima raznih varijanti za ovaj kolač,ali je ovo moja najomiljenija.Tope se u ustima,a ujedno i krcka pod zubima….

Sastojci

grilijaš
600 gr. šećera
250 gr. putera
za podlogu
1/2 lista manje oblande
za posipanje
oko 100 gr. mlevenih oraha
oko 100 gr. seckanih,pečenih lešnika

Priprema

1.

300 gr. šećera istopiti na nižoj temperaturi (paziti da ne pregori).Otopljen šećer sipati, najbolje na peki papir.Kad se ohladi izlupati ga tučkom preko papira da se malo usitni, pa samleti na mlinu za orahe.

2.

Žumanca umutiti sa 300 gr. šećera na pari.U skuvana i ohlađena žumanca dodati puter i seckane orahe i umešati mleveni šećer (grilijaš).

3.

List manje oblande preseći, pa na polovini formirati torticu.Odozgo posuti mlevenim orasima i seckanim lešnikom.Može i da se preko stavi druga polovina oblande, prelije otopljenom čokoladom, pa onda orasi i lešnik.

4.

Seći na kocke ili štangle i UŽIVAJ!!

Posluživanje

Ima mnogo varijacija na ovu temu,ali je meni ova najukusnija…

  • Sitni kolači(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Griljaz(1)
  • Sk(1)
  • Kolaceki(1)
  • Kolac-grilijaz(1)
  • Favoriti(1)
  • Za-slavu-2010(1)
  • Kolači(1)

11

Zaista dobar kolacic. Grilijas volim svuda da dodam :) u tortu, praline, sladoled, ukrasim neki slatkis …. Slazem sa #10 pa cu ga ubaciti u omiljene i uskoro isprobam.

Odlican receptic, pravila sam dosad samo grilijas u trouglastom kalupu, ali ne i u oblandi…belezim za probu!:)))

Jeste sslavonka to je grilijaš,a ovo je kolač grilijaš i spremaju ga i jedu oni koji vole slatko.Pozz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polneti kajsii
KaterinaNaskova

Polneti kajsii