Moj profil

Grilijaš rolat

11

Možda malo komplikovano za pripremu,ali vredi se potruditi.

Možda malo komplikovano za pripremu,ali vredi se potruditi.

Sastojci

Piškota:
6 celih jaja
6 supenih kašika šećera
1,5 supena kašika kakaoa
3 supene kašike brašna
Fil:
12 supenih kašika šećera
2 supene kašike brašna
2,5 dl mleka

Priprema

Piškota
1.

Od navedenih sastojaka umutiti i ispeći piškotu.

2.

Još vruću piškotu uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
Fil:

3.

Žumanca, brašno i 8 kašika šećera penasto umutiti, pa skuvati u mleku.

4.

Ostavitui da se ohladi.

5.

Za to vreme preostali šećer staviti da se istopi-isprži, pa dodati orahe.

6.

Još vrelo sipati u mokar tanjir.

7.

Kad se ohladi, istucati u avanu ili izmrviti oklagijom.

8.

Pomešati kuvani deo fila, karamel-gilijaš i puter.

9.

Razviti piškotu, premazati sa 2/3 fila, uviti ponovo u rolat, pa ga i spolja namazati filom.

10.

Ukrasiri sa seckanim orasima.

Posluživanje

Može i ovako by mignonne.

  • Grilijaz(1)
  • Rolada(1)

3

Ovo je predobro 5+

Jako lepo i ukusno.I ja pravim slično.Pozdrav.

mmmmmmm super je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)