Grilijas stangle

Najpre secer istopite, dok dobije finu braon boju, i sipajte ga u nauljenu posudu da se razlije u tanak sloj. Kada se ohladi, izlomite ga i sameljite, ili isitnite u avanu.
Na pari skuvajte zumanca sa secerom i margarinom, ohladite fil, a onda u njega dodajte seckane orahe i peceni secer.
Uzmite dve manje oblande ili jednu veliku podelite na pola, meni su dimenzije 30×20 cm, donju okrenite da joj kockice budu odozdo, sipajte ravnomerno fil, stavite odozgo drugu oblandu, da kockice budu gore, pritisnite i stavite preko nesto tesko da tako prenoci u frizideru.
Odozgo mozete da prelijete fondanom, ili po zelji, npr. cokoladom…

Ovako izgleda skuvan krem, neohladjen, kasnije se jos zgusne…