Moj profil

Grill na rikoli

30 minuta
4
Grill na rikoli

Pripremite klasični gril i uživajte u pečenom mesu s posebno ukusnim ajvarom.

Pripremite klasični gril i uživajte u pečenom mesu s posebno ukusnim ajvarom.

Sastojci

za
140 g maslaca
100 g rikole
150 g matovilca
Sol
100 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja
3 žlice vinskog octa
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Razradite 100 g maslaca i umiješajte vlasac.

2.

Svinjski file narežite na medaljone, popaprite ih i pospite Vegetom i paprom.

3.

Na pripremljeno meso stavite komadiće maslaca s vlascem. Ostavite sa strane da se sastojci lagano prožimaju.

4.

Na tavi za roštilj zagrijte preostali maslac i stavite peći svinjske medaljone. Popecite ih s jedne i druge strane nekoliko minuta na dobro zagrijanoj plitkoj masnoći.

5.

Rikolu i matovilac blago posolite te prelijte ekstra djevičanskim maslinovim uljem i vinskim octom. Medaljone poslužite na podlozi od rikole. Uz meso kao prilog na tanjur stavite jednu žlicu ajvara.

  • Ljetna-romansa-za-cijelu-godinu(2)
  • Ricola(1)
  • Moguće je! Jela s okusom roštilja za koja ne trebate roštilj(1)
  • Vinski-ocat(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Svinjeci-file(1)
  • Muška posla?(1)
  • Ajvar-uprzeni-blagi(1)
  • Grill(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Namaz od graha
coolinarika

Namaz od graha