Lagano i jednostavno jelo finih aroma limuna u persina ,
Lagano i jednostavno jelo finih aroma limuna u persina ,
Sastojci
Priprema
Najprije napravi Salsa Verde umak tako sto ces u zdjelicu usuti ulje i dodati , persin , luk, koricu i sok od limuna , te sol i papar . Sve dobro izmijesaj i drzi sa strane do upotrebe .
Kuhani grah pomijesaj sa narezanim rajcicama i prelij sa nekoliko zlica pripremljenog umaka , dodaj jos soli i papra , te sve dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do serviranja .
Meso operi , posusi , te pospi sa malo soli i papra . Premazi meso sa obje strane sa Salsa Verde umakom i peci na ugrijanom grillu oko 4-5 min sa svake strane . Gotovo meso prebaci na srvirni tanjur i prelij sa ostatkom umaka . Serviraj sa prilogom od graha i rajcica .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara