Moj profil

Grilovani sendviči sa mocarelom i paradajz čorba

12
Grilovani sendviči sa mocarelom i paradajz čorba

možda večera?

možda večera?

Sastojci

za sendviče:
8 kriški tost hleba
1 sveža crvena paprika
1 sveža zelena paprika
malo putera
za paradajza čorbu:
1 sveža crvena paprika
listovi celera
2 kašike maslinovog ulja
1 l vode
1 kocka za supu

Priprema

1.

Očisiti papriku, paradajz i luk, pa papriku i paradajz iseći na četvrtine, a luk na osmine.

2.

U dubljem loncu ugrejati 2 kašike ulja, pa staviti sečeni crveni luk.

3.

Uz stalno mešanje pržiti koji minut, zatim dodati paradajz, celer i papriku. Naliti sa 1 l vrele vode. Promešati, poklopiti lonac i kuvati dok povrće ne omekša. Skuvano povrće prebaciti u blender, sve pretvoriti u pire, pa vratiti u tečnost, koja je ostala u loncu. Posoliti i pobiberiti po ukusu, dodati kocku za supu po vašoj želji i staviti da čorba opet prokuva. Kada prokuva, poklopiti i skloniti sa ringle.

4.

Pred sam kraj kuvanje ove paradajz čorbe spremite sendviče: isecite paprike i sir na kriške. Postavite 4 kriške hleba na radnu površinu, pa složite po 2 kriške crvene paprike, dve zelene paprike, 2 kriške mocarela sira. Poklopite drugim kriškama hleba i blago pritisnite.

5.

U tiganju ugrejte puter, pa pržite 1-2 sendviča prvo sa jedne, a zatim i sa druge strane. Izvadite pržene sendviče, da se malo prohlade i isecite na trouglove.

Posluživanje

Poslužite ovako isečene sendviče sa paradajz čorbom.

  • Paradajz-corba(1)
  • Sendvic-topli(1)

6

👋👋👍

odavno sam htijela probati kako idu skupa.. i evo napokon dode na red.. mada sam sendvic probala i prije odlican je.. Ja sam juhu pravila po svom receptu uz dodatak mrkve pa sam dodala i papriku.. jer sam pravila dan prije juhu. fantasticna kombinacija.. 

👋👋😵

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paradajz čorba
helga44

Paradajz čorba

Recepti koji koriste slične sastojke

Predjelo od sira i paprike
molika

Predjelo od sira i paprike