Moj profil
vlastuljak
30.4.2008.

Gris fritule

30 minuta
26

Ovo su neobične fritule, s grisom, ali budite sigurne da su fenomenalne! Ništa ne upijaju ulje, recept dolazi ponovo od cimerice mi drage :)

Ovo su neobične fritule, s grisom, ali budite sigurne da su fenomenalne! Ništa ne upijaju ulje, recept dolazi ponovo od cimerice mi drage :)

vlastuljak
30.4.2008.

Sastojci

za
0.5 l mlijeka
3 žlice šećera
7 dag grisa
2 jaja
30 dag brašna
pola praška za pecivo
1 žličica soli
1 dcl ruma
100 g grožđica

Priprema

1.

Stavi kuhati mlijeko sa šećerom i napravi gris.

2.

Kad je skuhano (oko 5 min), neprestano miješati da se ohladi bez kožice i grudvica.

3.

Posebno pomiješaj jaja, brašno, sol i prašak za pecivo. Možeš mikserom ili rukom dok ne izgleda ovako. Rum možete, ali i ne morate dodati.

4.

Obje mase spojiti i rukom ili mikserom dobro izmiješati-tijesto

5.

Dodati grožđice.

6.

Po želji možete dodati naribane jabuke, koricu limuna/naranče, cimet….

7.

Pripremite si žličicu u vodi kako biste jednom rukom mogli hvatati i stisnuti tijesto, a drugom rukom pomoću te žličice uzeti višak tijesta i stavljati peći u vrelo ulje.

8.

Ne zaboravite svaki put umočiti žličicu u vodu kako vam se ne bi lijepilo!

Posluživanje

Ja ovaj put nisam dodala rum i uopće nisu upile masnoću, bile su prefineeee!

  • Fritule(6)
  • Desert(1)
  • Griz(1)
  • Testo(1)
  • Slastica(1)
  • Ustipci(1)
  • Popečci(1)
  • Gris(1)
  • To-do(1)

7

ovo mi se cini prekrasno…. pet+++

ma mora biti, pa kad je fenomenalno! valjda taj gris nekako djeluje na masnoću da ju ne želi primiti k sebi, zločesti gris!

Mora biti dobro kad je i rum zrtvovan .. :) :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)