Moj profil

grishalebija..

15 minuta
43
grishalebija..

starinska bosanska poslastica ,nekad vrlo cjenjena i popularna,a danas zaboravljena,

za sve ljubitelje griza u poslasticama,možete je raditi u dvije "boje",a možete ovako kao ja,napisat ću kroz recept,postupak-rada..

starinska bosanska poslastica ,nekad vrlo cjenjena i popularna,a danas zaboravljena,

za sve ljubitelje griza u poslasticama,možete je raditi u dvije "boje",a možete ovako kao ja,napisat ću kroz recept,postupak-rada..

Sastojci

za
SASTOJCI
10 žlica griza(pšenične krupice)-sitnije samljevene
2-3 žlice kakao praha ili čokolade u prahu
2-3 žlice samljevenih oraha
PRELJEV;
50g. tamne čoklade
2 male žličice ulja

Priprema

1.

Od jedne litre mlijeka odvojite 250 ml. umutite griz,a preostalo mlijeko stavite na vatru da zakipi.Dodajte šećer,vanilin-šećer i griz,mješajte-princip kuhanja griza je isti kao i kad radite puding.

2.

U toplu smijesu dodajte maslac,promiješajte,podijelite na dva djela,u jedan dodajte kakao ili čokoladu u prahu,a u drugi mljevene ili ako volite grubo sjeckane orahe.

3.

Zdjelice za puding,isplahnite hladnom vodom,prvo punite s tamnom,a onda s svjetlom smijesom.

4.

Ohladite,istresite na pripremljene tanjuriće,otopite čokoladu na pari,s dodatkom ulja pa lagano prelijte preko svakog "kupa"-ukrasite s samljevenim orasima,tamnom ili bijelom čokoladom.

Posluživanje

ako volite pospite s pistacijama,prženim lješnjacima ili blanširanim i samljevenim bademima...

ja sam ovaj put u smijesu dodala 4-žlice samljevenih oraha i nisam radila u dva sloja,vi po želji,kako volite..

  • Griz(1)
  • Griz-desert(1)

8

😁 Hvala Zvjezdana drago mi je da volite bosanske poslastice😁

Pozdrav tebi,pozdrav Donatovu gradu👋

Evo i jedna grishalebija u Donatovu gradu😁 Za zasladiti se na brzaka👋

hvala,da,"modernija "su vremena,pa moramo i starinske deserte "prilagoditi"vremenu u kojem živimo👍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Cokoladna torta sa rogacom i narancama
erierni

Cokoladna torta sa rogacom i narancama