Moj profil

Griz-Souffle sa Sirom

33
Griz-Souffle sa Sirom

Tako njezan kao pahulja,neodoljiv i mnogo ukusan!

Tako njezan kao pahulja,neodoljiv i mnogo ukusan!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 l mljeka
90 g griza
120 g butera
Vegeta,biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljeko staviti na stednjak.

Kad pocne da se zagrijava dodati griz i cjelo vrjeme mjesati da se masa pocne zgusnjavati,to traje do 5 minuta,ne vise.

Maci sa stednjaka i odmah dodati buter narezan na manje komade i dobro izmjesati da se sve fino istopi,sjedini.

Ostaviti da miruje oko 5 minuta.

2.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C

Pripremiti okrugli kalup za pecenje promjera 26 cm (moj je bio manji,pa sam jos pekla u 3 manje posudice),premazan sa malo ulja,posut sa prezlama.

3.

Zumanjke odvojiti od bjelanaca.Zumaca dodati griz smjesi,kao i vrhnje i izdrobljeni feta sir,dobro izmjesati.

Bjelanca izraditi sa vrlo malo soli u snjeg pa pazljivo dodati griz smjesi,zaciniti sa Vegetombiberom.

Usuti smjesu u pripremljeni kalup i peci 35 minuta.

Sluziti toplo.

  • Griz(2)
  • Kinder(1)

4

3.Slazem se sa tobom,i meni vise lici na Souffle i ukusom i mekocom,idem ja ispraviti naziv 😉

Hvala ti 😉

Ovo ti je više souffle, kako god ga zvala, predivan je! 😋

👋

Evo napisala sam u pripremi,dodaje se zajedno sa zumancima griz smjesi,hvala na zapasci,zabiravih dopisati 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Soufflé od jaja s tri vrste sira
coolinarika

Soufflé od jaja s tri vrste sira